맛과 연륜 !!!
맛에도 연륜이 있습니다.
세월이 지나면 좋아하는 맛도 달라지고
그리운 맛도 많아집니다. 어른들은 아이들에게
이렇게 말합니다. "나이가 들면 네가 지금 찡그리는
그 맛도 그리워할 거다." 그렇습니다. 인생의 나이를
80으로 잡는다면 40년은 새로운 맛을 찾아 떠나는 탐험이고,
나머지 40년은 지금껏 경험한 맛을 기리고 추억하는 여행입니다. - 마음이 그릇이다, 천지가 밥이다 중에서 -
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