여름철 대표과일 수박으로 만든 요리

무더위 속 갈증 해소와 해열에 효과적인 수박. 

붉은 과육이 달콤하고 수분도 많아 여름철 대표 과일 중 으뜸으로 꼽힌다.

 피로 해소와 체내 해독작용에도 좋은 수박은 사실 붉은 과육보다 흰 껍질 부분에 

몸에 좋은 성분이 더 많다고 한다. 

그렇다면 밋밋한 수박 흰 껍질까지 맛있게 먹는 방법은 없을까?