# 10.생활의 지혜 !!!

★묵은 쌀이 있는데 질이 떨어질 때 :

밥 지으실 때와 똑같이 씻고 물 부은 뒤에 식용유를 한 방울 떨어뜨리면 윤기가  자르르르르르 ~

★프라이 팬에 음식이 붙을 때 :

소금을 검게 될 때까지 구우시고 닦아내신 후에 기름을 두르고 해보세요

       ★두부가 쉽게 변할 때 :

       살짝 데쳐서 냉장고에 보관하세요 쉽게 상하지않아요

★플라스틱 통에 김치 물이 들었을 때 :

쌀뜨물로 하루 만 담가 두어 보세요 아니면 치약으로 닦으셔도 좋아요

       ★전자렌지에서 냄새가 나면 :

       아무것도 넣지않고 데우세요. 그래두 냄새가 나면 레몬껍질

       을  넣고 데우세요

       ★김치찌개를 하는데 신 김치가 없을 때 :

        덜익은 김치로 찌개를 끓이고 다 끓었을 때 식초 반스푼을

        넣으세요

        ★삶은 콩나물에 힘이 없을 때 :
      

        찬물에 2~3번 행구어 양념하세요 몇일동안은 아삭아삭해요

       ★한번 쓴 기름을 다시 사용하고 싶을 때 :

       커피 필터로 한번 거르고 사용하세요 마늘과 생강 한쪽 씩을 

       넣으면 냄새까지 싸악 없어져요